Avocado, flødeost, limesaft, salt og wasabi blendes sammen til en cremet masse. Til forret forleden dag lavede jeg de her skønne lakseruller inspireret af opskriften her
Lakserullerne lavede jeg, da jeg havde nogle tortillas i overskud - og med en god kvalitets røget laks, er det en rigtig god velkomstsnack, eller hyggesnack, som der kan småspises af, mens hovedretten forberedes